ויטמין B12 וויטמין D: שני החוסרים שכדאי לבדוק

קודם כל, מה זה ויטמין?

ויטמינים הם חומרים קטנים שהגוף צריך בכמויות קטנות, כדי לעבוד טוב. כשחסר ויטמין, משהו בגוף לא עובד כמו שצריך.

ויטמין D: הוויטמין של השמש

הגוף מייצר אותו לבד, בעור, כשהשמש נוגעת בו.

מה הוא עושה?

• עוזר לגוף לקלוט סידן, ולבנות עצמות חזקות.
• עוזר למערכת החיסון (ה"צבא" של הגוף) לעבוד טוב.

למה חסר? כי אנחנו חיים בתוך בתים ומשרדים, ורואים מעט שמש.

ויטמין B12: הוויטמין של האנרגיה

מה הוא עושה?

• עוזר לגוף לייצר אנרגיה.
• בונה תאי דם אדומים (התאים שמובילים חמצן בגוף).
• שומר על העצבים.

מאיפה הוא מגיע? לא מהצמחים. מייצרים אותו חיידקים זעירים. בטבע הם חיים באדמה, ובעלי החיים מקבלים את הוויטמין מהעשב. גם במעיים שלנו הוא יכול להיווצר, כשהתנאים טובים.

חוסר ב-B12 נפוץ גם אצל אנשים שאוכלים בשר, לא רק אצל טבעונים.

איך מרגישים חוסר?

• חוסר ב-B12: עייפות וחולשה, מצב רוח שמשתנה מהר, חרדה או עצב, שכחה וקושי להתרכז, בעיות בבטן, ואנמיה (מעט מדי דם "טוב", מה שגורם לעייפות וחיוורון). בהריון, חוסר מסוכן לתינוק.
• חוסר ב-D: נטייה לחלות, ועצמות שנחלשות.

מה אומר הרופא?

בודקים בבדיקת דם רגילה. כשיש חוסר, נותנים תוסף: כדורים, טיפות או זריקות.

ב-B12, הקופות מחשיבות כתקין מעל כ-180. יש מי שאומרים שעדיף מעל 300.

מה אומרת הבריאות הטבעית?

• ויטמין D: הדרך הטבעית היא שמש. בערך 15 עד 30 דקות ביום, על הפנים, הידיים והרגליים, בלי להגיע לאדמומיות. מי שעורו כהה, מי ששוקל יותר, ומבוגרים, מייצרים פחות. גם הכליות משתתפות בייצור, ולכן כליות בריאות חשובות.
• ויטמין B12: כדי שהגוף יספוג אותו, המעיים, הקיבה והכבד צריכים לעבוד טוב. אוכל שמן מאוד מפריע לספיגה.

ארבעה צעדים לשבוע הקרוב

1. בודקים. בדיקת דם ל-B12 ול-D, וחוזרים עליה כמה פעמים בשנה. במיוחד טבעונים, נשים בהריון ומבוגרים.
2. שמש כל יום. 15 עד 30 דקות, בשעות נוחות, בלי להישרף.
3. מעיים בריאים. פחות שומן ואוכל מתועש, יותר ירוקים ואוכל טרי. ככה הגוף סופג טוב יותר.
4. משלימים כשצריך. B12 נמוך (מתחת לכ-190)? מתחילים מיד בתוסף. חוסר חמור? זריקות, לפי הרופא. וב-D, לפי הבדיקה.